鉻鐵是鉻和鐵為主要成分的鐵合金，是鋼鐵工業中用的主要合金劑之一。鉻鐵加入鋼中能顯著改善鋼的抗氧化性，增加鋼的抗腐蝕能力。鉻鐵合金作為煉鋼的添加料可以用來生產多種高強度，抗腐蝕，耐磨，耐高溫，耐氧化的特種鋼如不銹鋼，耐酸鋼，耐熱鋼，滾珠軸承鋼，彈簧鋼，工具鋼等。

冶煉鉻鐵的原料有鉻礦石，焦炭和硅石，常用的冶煉鉻鐵的方法有兩種；一、使用高爐冶煉鉻鐵高爐冶煉法是一種較原始傳統的生產鉻鐵的方法，高爐冶煉法具有產量高、生產鉻鐵成本低的優點，高爐冶煉鉻鐵時通常使用焦炭作為燃料進行冶煉。二、使用電弧爐冶煉鉻鐵電弧爐主要用以生產還原劑這樣的鉻鐵產品，使用高電壓加熱使冶金材料充分化學反應來生產鉻鐵產品，電弧爐冶煉法具有發熱快、溫度高、節省鉻鐵冶煉時間的優點，但使用的是電能，作為電價越來越高的現在，使用電弧爐生產法的廠家一般分布在內蒙等電價稍便宜的地區。其中用電爐冶煉鐵合金產品已經逐漸替代高爐。原因主要是電爐用的電是最清潔的能源，其他的像煤炭，石油，天然氣這些在生產過程中都不可避免的會使冶煉的鉻鐵中含有一定量的雜質，只有電爐能生產出品味純的鐵合金。

鉻鐵按含碳量多少分為高碳，中碳，低碳和微碳鉻鐵。高碳鉻鐵的碳含量為4到10，中碳鉻鐵的碳含量為0.5-4，低碳鉻鐵的碳含量為0.15-0.5，微碳鉻鐵的碳含量為0.15以下。高碳鉻鐵又稱為碳素鉻鐵，中，低，微碳鉻鐵又成精煉鉻鐵。